|
|
Maaltijdrijstsalade Met Fruit
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
YOGHURT,BOSJE KORIANDER,1 ZAKJE KERRIEPOEDER VOOR RIJST(SILVO),1 ZAKJE AMANDELSCHAAFSEL,1 ZAKJE KRUIDENMIX CURRY-COCOS(HONIG)1 BLIK GEMENGD EXOTSCH FRUIT,1 DUBBELE(300 GR.)GEROOKTE KIPFILET,1 ZAKJE WORTELJULIENNE(150 GR.),4 MOOIE IJSBERG SLABLADEREN,250 GR.RIJST,450 GR.DIEPVRIESERWTEN
Voorbereiding:
KOOK DE RIJST ZOALS OP HET PAK STAAT IN 6 DL.WATER MET DE KERRIEKRUIDEN EN LAAT HET AL OMSCHEPPEND AFKOELEN
Bereidingswijze:
KOOK DE ERWTJES 5 MIN.EN SPOEL ZE KOUD.VERHIT DE KOEKENPAN EN ROOSTER HIERIN DE AMANDELSCHAAFSEL GOUDBRUIN.STROOI HET OP KEUKENPAPIER.ROER DE KRUIDENPASTA MET YOGHURT TOT SAUSDIKTE.KNIP HET BLAD VAN DE KORIANDERTAKJES FIJN.LAAT HET BLIKFRUIT UITLEKKEN(VANG HET VOCHT OP).SNIJD DE GEROOKTE KIPFILET IN PLAKJES.MENG ALLES EN VOEG EVENTUEEL NOG WAT FRUITNAT TOE ALS HET TE DROOG IS.
|
|
|